Dania Główne

Spaghetti Bolognese

Składniki:

- 2 ząbki czosnku

- obrana cebula pokrojona w talarki

- makaron typu spaghetti

- sos pomidorowy (może być z kartonika

- taki luźniejszy koncentrat)

- 20 dag mięsa mielonego

- przyprawy

- sól i pieprz

- żółty ser do posypania

Kotlet schabowy z ziemniaczkami

Składniki:

- 600 g schabu bez kości - sól i pieprz - do namoczenia: mleko - do obtoczenia: 2 łyżki mąki, 2 jajka, 5 łyżek bułki tartej - do smażenia: 6 łyżek masła klarowanego lub smalcu